か行 紅一点｜これはザクロの花のたとえから来ていた！ 2023年4月14日 blancamarron 新料理物語 みなさん、「紅一点」という言葉を聞いたことはありますよね。今回は食べ物に直接関係ありませんが、実を食べるザクロ、その花と関係しているというこ …
エッセイ 尾崎晋也のエッセイ｜41「行きつけのレストラン」 2023年1月27日 blancamarron 新料理物語 ルーマニアに滞在しているときは、行きつけのレストランにしか行かない。知らないところで口に合わないものが出てきて失望、というパターンは避けたい …
行った！見た！食べた！ ギリシャ旅行８｜美味しいギリシャ料理の総集編 自分たちも作りました！ 2021年5月1日 blancamarron 新料理物語 ギリシャの「行った！見た！食べた！」（2011）の総集編です。 限られてはいますが、私たちがギリシャで食べたものをご紹介したいと思いま …
行った！見た！食べた！ ギリシャ旅行７｜世界一甘いお菓子を甘く見ちゃダメ！これは危険なスイーツだ！ 2021年4月19日 blancamarron 新料理物語 さて、今回はギリシャのお菓子の話です。2011年、私たちはギリシャを旅行しました。 日本では平成にスイーツという言葉が定着したそうです …
行った！見た！食べた！ ギリシャ旅行６｜予想が外れた！ビールが美味しいじゃないか！ 2021年4月6日 blancamarron 新料理物語 ギリシャのビールの歴史 さて、いきなり歴史の話です。 ギリシャとビールって、あまり具体的なイメージ湧かないですよね。僕もそうでした。 …
行った！見た！食べた！ ギリシャ旅行５｜ギリシャ・コーヒーは超苦い！ブラック愛飲家の僕も砂糖を入れた 2021年3月31日 blancamarron 新料理物語 ギリシャのカフェに何度も入った ギリシャを一周したドライブ旅行、休憩するために何度もカフェに立ち寄りました。 ペロポネソス半島のドラ …
行った！見た！食べた！ ギリシャ旅行４｜ピンチ！食べ物がない！開業前のホテルでまかないをもらった 2021年3月28日 blancamarron 新料理物語 ギリシャのペロポネソス半島をレンタカーで一周しました。2011年です。 ぐるっと半島を移動してオリンピアへ オリンピアでは古代オリンピッ …
行った！見た！食べた！ ギリシャ旅行３｜大いなる挑戦！旅の醍醐味？港で漁船から魚を買った 2021年3月18日 blancamarron 新料理物語 「イタリア語は話せるのか？」 まるでガラスの破片でも飛び散ったようなキラキラ輝く海原から男の太い声が聞こえました。「イタリア語は話 …
行った！見た！食べた！ ギリシャ旅行２｜ギリシャでドライブ旅行 宿の予約方法、買い物の裏技もご紹介 2021年3月16日 blancamarron 新料理物語 アテネから１日ドライブして、エーゲ海・アルゴリコス湾沿いにあるトロ村というところに泊まりました。2011年の旅です。ここではアパートに泊まり …
行った！見た！食べた！ ギリシャ旅行１｜アテネのレストランのシーフードは高い？市場にも行って調査してみた 2021年3月13日 blancamarron 新料理物語 レンタカーを借りてギリシャ一周をしました。2011年です。 アテネのホテル・朝食会場 様々なところに旅行し、ホテルの朝食を食べましたが、 …
