トピック 海外旅行の食事はこれに気をつけろ!安全な旅のヒント/水道水が飲める国のリストなど 2024年2月16日 blancamarron 新料理物語 旅行中は普段よりも食べ物に気をつける必要があります。なぜなら、汚染された食べ物や飲み物は、下痢やその他の病気を引き起こす可能 …
行った!見た!食べた! 台南名物「イカビーフン(小卷米粉)」|台南に行ったら絶対に食べたいご当地グルメ 2024年1月21日 blancamarron 新料理物語 2023年秋、私たちは台湾の台南に行きました。台南は海に近いので、魚介類も豊富です。 中でもイカを使った料理は多く、いろいろな料理の材 …
行った!見た!食べた! 桜えびを由比で食べた|駿河湾の味・かき揚げ丼と生桜えびのっけ丼の美味しさ! 2024年1月8日 blancamarron 新料理物語 2023年冬、私たちは静岡県の由比を訪れました。 東海道の宿場町の一つ・由比(ゆい) 「桜えび」を今回食べた由比は東海道の宿場町 …
行った!見た!食べた! 魚うどん・宮崎県日南市の郷土料理 グルテン、糖質を控えている方にもぴったり! 2023年12月26日 blancamarron 新料理物語 魚うどんは、グルテン、糖質を控えている方にもぴったりの宮崎の郷土料理です。 宮崎県日南市に行った 日南市は宮崎県 …
行った!見た!食べた! 台南はグルメの街だ!/美味しいものを食べたかったら古い街台南を目指せ! 2023年12月8日 blancamarron 新料理物語 \今回はこのカメラで主に撮影しました|驚きのスグレモノです!/ 台南・美食の街/台湾の食文化 日本でも東と西で味付けや食材が …
新料理「裏」物語 茨城のあんこう汁/楽しみにしていたアンコウだが、、、残念な結果に 2023年10月31日 blancamarron 新料理物語 道の駅日立おさかなセンターで行われる旬漁祭 旬漁祭(主催:道の駅日立おさかなセンター運営委員会)が、2023年10月22日(日)に茨城県日 …
行った!見た!食べた! 「うにしゃぶ」を食べた!|南あわじ市・「由良の赤うに」が最高に美味しい! 2023年9月5日 blancamarron 新料理物語 淡路島には美味しいものが多い! 淡路島には数々の名物があります。 おいしいものの宝庫であり古来から御食国(みけつくに)と呼ばれて来た …
釣った魚を食べた 釣った魚をその場で食べろ!第5回/今回のミッション「煮魚」・煮汁の黄金比も紹介 2023年7月18日 blancamarron 新料理物語 2023年7月、私たちは高知県東部エリアに釣りに行きました。高知県ではよく西部エリアに釣りに行っていましたが、今回は東部エリアで釣りました。 …
な行 食べ物のことわざ|鰊(にしん)に昆布(こんぶ) 2023年6月20日 blancamarron 新料理物語 ことわざの「鰊(にしん)に昆布(こんぶ)」は、取り合わせのよいことのたとえです。 私たちのニシンの思い出としては、昔、函館に旅 …
レシピ 釣った魚をその場で食べろ!第4回/今回のミッション「刺身」 2023年6月13日 blancamarron 新料理物語 2023年6月、私たちは徳島県南部に釣りに行きました。徳島は山あり海ありの自然の豊かなところで私たちは大好きです。 今回は初め …