新料理「裏」物語 バンコクの市場は精神的に追い詰められるほど臭かった!汚かった!危なかった! 2022年6月28日 blancamarron 新料理物語 2006年の写真 この記事の写真はその当時のものですが、、、現在もバンコクの「クロントゥーイ市場(Khlong Toei Marke …
トピック 果実酒作って犯罪に!?ちょっと待った!それ法律違反ですよ!酒税法違反の可能性は? 2022年2月14日 blancamarron 新料理物語 秋になると、私たちはよくカリン酒を作ります。美味しい果実酒ですね。 ブランデーにつけたカリン酒。美味しいですよ。 酒税法に関わること …
新料理「裏」物語 カリン酒を色々試して作っていたら24リットルもできてしまった/喉にいいにもほどがある 2022年2月9日 blancamarron 新料理物語 秋はカリンの実がなる季節です 実は近所にカリンの木があるのです。広い駐車場にポツリと生えているそのカリンの木は、隣接する家のおじさんが植え …
新料理「裏」物語 名前の漢字字体は変えられるの?/これからは尾崎ですよ(後編) 2021年10月20日 blancamarron 新料理物語 決断しました 前回からの続き、、、。 今回の税務署の件で踏ん切りがつきました。金輪際、こういうめんどくさいことはなしにしようと思い、 …
新料理「裏」物語 名前の漢字字体は変えられるの?/これからは尾崎ですよ(前編) 2021年10月18日 blancamarron 新料理物語 戸籍の漢字を訂正したい!そう思う人必読の体験談です。 当用漢字にない漢字を姓に登録されていて、不便を感じたことありませんか? サ …
新料理「裏」物語 釣った魚をその場で食べろ!第2回/今回のミッション「刺身」事件発生! 2021年7月9日 blancamarron 新料理物語 漁港で釣った魚をその場で調理しよう。そう思い立った私たちは、山陰のよく行く漁港に行きました。狙いのチヌ(黒鯛)が釣れて、刺身にして食べようと …
新料理「裏」物語 危険!イカは炙っただけでいいのか? 2021年6月7日 blancamarron 新料理物語 日本海をドライブしようと思い、富山県の魚津から東に走り、糸魚川市に差しかかりました。 海沿いの道の駅で休むついでに、その中の物産展を見ました。 美味しそうな …
新料理「裏」物語 初めての骨折経験・最終話 2021年5月12日 blancamarron 新料理物語 3月4日 退院して、家での生活が始まりました。 痛みは常にあり、5、6時間おきに痛み止めをのみながらの生活です。 痛みは勿論辛いですが、不安はもっと辛いかも知れません。 こ …
新料理「裏」物語 初めての骨折経験その6 2021年4月25日 blancamarron 新料理物語 ついに手術入院が終わり、退院の日がきました。 明石医療センターの医療関係の皆さんに感謝です。 このコロナ禍において、大変な中とても親切に温かい対応で感謝しています。 …
新料理「裏」物語 初めての骨折経験その5 2021年4月21日 blancamarron 新料理物語 痛みが再発! 午後6時にカロナール錠200 200mgを飲んで3時間程経ちました。 また痛くなって来た。まだ3時間しか経ってないのに〜。 時間が経つにつれて痛みはますます強く …