行った!見た!食べた! いがめんち|津軽地方のご当地グルメを弘前で食べた!どこで食べれる?その味は? 2023年2月24日 blancamarron 新料理物語 今回は津軽地方で親しまれているご当地グルメ「いがめんち」(イカメンチ)をご紹介します。私たちは2022年4月と5月、東北地方をドライブ旅行し …
行った!見た!食べた! みょうがぼち|岐阜県の郷土菓子・初夏の爽やかな味 2023年2月21日 blancamarron 新料理物語 日本各地にユニークな郷土菓子があり、その場所、その時期にしか味わえない珍しい物がたくさんありますよね。 旅先を歩いていてたまたま出会う …
行った!見た!食べた! せいだのたまじ|山梨県上野原市の伝統料理を現地で食べた!その味は、、、。 2023年2月17日 blancamarron 新料理物語 「せいだのたまじ」 「せいだのたまじ」ってご存知ですか? 何だか楽しい名前ですよね。 「せいだのたまじ」、実は見た目もキュ …
トピック キャリーバッグは2輪か4輪か?/ヨーロッパに行く人必見・筆者の独断で決定! 2023年2月14日 blancamarron 新料理物語 僕はヨーロッパによく行きます。 2020年以降の新型インフルエンザ・パンデミック時期は海外に全然行けませんでしたが、たくさん旅行した時 …
エッセイ 尾崎晋也のエッセイ|42「バルセロナ」 2023年2月9日 blancamarron 新料理物語 海風がさわやかに吹き、太陽が力づよくこたえる。それがバルセロナだ。この街で演奏旅行はクライマックスを迎えた。 昨年に続き、今年もトゥルグ・ムレシュ交響楽団とのスペイン …
行った!見た!食べた! 秩父名物「みそポテト」と「わらじカツ丼」|美味しいご当地グルメ 2023年1月24日 blancamarron 新料理物語 みそポテト 「みそポテト」です。秩父地方の郷土料理にはこんなのもあります。 郷土料理と言うよりはおやつなのですが、地元の方々 …
行った!見た!食べた! レストラン・ブラジル|ブラジル料理を群馬県大泉町のリトルブラジルに行って食べた! 2023年1月10日 blancamarron 新料理物語 みなさん、ブラジル料理って食べたことありますか? 群馬県大泉町にリトルブラジルと呼ばれている場所があります 。大泉町は五人に一人が外国 …
行った!見た!食べた! 阿蘇の郷土料理|阿蘇に行ったら絶対に食べたい美味しい料理 2023年1月6日 blancamarron 新料理物語 阿蘇は大好きなところです。大自然を感じられますね。そして、南阿蘇村に大好きな叔父、叔母がいます。 叔父と叔母は南阿蘇村に温泉付 …
お弁当 「九州巡り旅弁当」|これは九州名物づくしのお弁当だ!鉄道開業150年記念「復刻」駅弁 2022年12月27日 blancamarron 新料理物語 2022年、11月東京駅である駅弁に目を惹かれました。それが今回の「九州巡り旅弁当」です。 鹿児島出身の僕はどうも「九州」と書いてある …
行った!見た!食べた! 豚肉の味噌漬け|自然豊かな山間地で作られた秩父の名物料理を食べた! 2022年12月20日 blancamarron 新料理物語 埼玉県・秩父地方の名物に豚肉の味噌漬けがあります。 道の駅、大通り沿いなどには「豚味噌漬け」の看板を見かけますし、スーパーにも複数のメ …