行った！見た！食べた！ 台南名物「イカビーフン（小卷米粉）」｜台南に行ったら絶対に食べたいご当地グルメ 2024年1月21日 blancamarron 新料理物語 2023年秋、私たちは台湾の台南に行きました。台南は海に近いので、魚介類も豊富です。 中でもイカを使った料理は多く、いろいろな料理の材 …
トピック 台南の味／美食の街台南の料理はそんなに甘いのか！？ 2023年12月12日 blancamarron 新料理物語 ＼今回はこのカメラで主に撮影しました｜驚きのスグレモノです！／ 「糖國」台南！甘い料理に人々は自覚無し？ …
行った！見た！食べた！ 台南はグルメの街だ！／美味しいものを食べたかったら古い街台南を目指せ！ 2023年12月8日 blancamarron 新料理物語 ＼今回はこのカメラで主に撮影しました｜驚きのスグレモノです！／ 台南・美食の街／台湾の食文化 日本でも東と西で味付けや食材が …
新料理「裏」物語 台湾に行って酒屋を探したがなかなかなかった！飲酒文化のない台湾｜台湾旅行の参考に 2023年12月3日 blancamarron 新料理物語 美味しいものだらけの台湾 2023年秋、台湾に行きました。美味しいものだらけで、とても楽しい毎日を過ごしました。 「小吃」と …
行った！見た！食べた！ 鹹豆漿（シェンドウジャン）｜台湾の定番朝ご飯は美味しい！ 2023年11月23日 blancamarron 新料理物語 ＼今回はこのカメラで主に撮影しました｜驚きのスグレモノです！／ 台湾の朝ごはん 台湾には外食文化があります。台湾人は基本3食 …
新料理「裏」物語 台南の「花園夜市」に行ったら、あまりの人混みに途中で買い物断念！この人混みは尋常ではない！ 2023年11月17日 blancamarron 新料理物語 ＼今回はこのカメラで主に撮影しました｜驚きのスグレモノです！／ 「花園夜市」に行ってみよう！ 私たちは2023年秋、台湾に行 …
行った！見た！食べた！ 台湾・台北の知る人ぞ知る「隠れ夜市」雙城街夜市に行って食べた！美味しいもの満載だ！ 2023年11月9日 blancamarron 新料理物語 ＼今回はこのカメラで主に撮影しました｜驚きのスグレモノです！／ 2023年、秋、私たちは台湾を旅しました。 台湾 …
エッセイ 尾崎晋也のエッセイ｜43「星の児」 2023年2月28日 blancamarron 新料理物語 煌々（こうこう）たり。星が輝いている。摩天楼のようなホテルの五十四階の部屋からの眺めは、地上の喧噪（けんそう）がうそであるかのように、星も、街の灯も、静かさをもって自分の心を癒やし …
