行った！見た！食べた！ ルーマニアの田舎で料理を食べた／昔のままの生活が素敵だ！サトゥ＝マーレ県カマルザナ 2024年9月21日 blancamarron 新料理物語 2024年３月ルーマニア／サトゥ＝マーレというところで、オーケストラを指揮しました。 ルーマニアでは２つのオーケストラの常任指 …
トピック 海外旅行の食事はこれに気をつけろ！安全な旅のヒント／水道水が飲める国のリストなど 2024年2月16日 blancamarron 新料理物語 旅行中は普段よりも食べ物に気をつける必要があります。なぜなら、汚染された食べ物や飲み物は、下痢やその他の病気を引き起こす可能 …
行った！見た！食べた！ 台南はグルメの街だ！／美味しいものを食べたかったら古い街台南を目指せ！ 2023年12月8日 blancamarron 新料理物語 ＼今回はこのカメラで主に撮影しました｜驚きのスグレモノです！／ 台南・美食の街／台湾の食文化 日本でも東と西で味付けや食材が …
行った！見た！食べた！ 台湾・台北の知る人ぞ知る「隠れ夜市」雙城街夜市に行って食べた！美味しいもの満載だ！ 2023年11月9日 blancamarron 新料理物語 ＼今回はこのカメラで主に撮影しました｜驚きのスグレモノです！／ 2023年、秋、私たちは台湾を旅しました。 台湾 …
行った！見た！食べた！ 「ナスのケバブ(Patlcan Kebabi)」／イスタンブールで食べた炭焼きの格別な味 2023年10月27日 blancamarron 新料理物語 2023年１月私たちはイスタンブールを旅しました。 イスタンブールは東西新旧の歴史、洋の東西の文化が交差している大変ユニークな …
お弁当 厚切り黒豚角煮めし｜鹿児島と言えば黒豚！これは厚切り肉の豪華な弁当だ！ 2023年9月15日 blancamarron 新料理物語 2023年夏、鹿児島に行きました。「鹿児島中央駅」の駅弁屋で、興味深いお弁当を見つけました。それは、「厚切り黒豚角煮めし」です。 …
行った！見た！食べた！ 貴婦人の太もも・キョフテをイスタンブールで食べた！／名前はびっくり！味は絶品！ 2023年5月12日 blancamarron 新料理物語 2023年１月私たちはイスタンブールを旅しました。 イスタンブールは東西新旧の歴史、洋の東西の文化が交差している大変ユニークな …
トピック ロカンタ／トルコの大衆食堂は安くて美味しい旅行者の味方だ！ 2023年5月9日 blancamarron 新料理物語 私たちは2023年１月トルコ・イスタンブールに行きました。そこで毎日のように通ったのがロカンタ(lokanta)。ロカンタはトルコ語で「食堂 …
行った！見た！食べた！ 骨付き子羊肉のタンドリーケバブをイスタンブールで食べた｜美味しさにビックリした！ 2023年5月2日 blancamarron 新料理物語 2023年1月、私たちはイスタンブールに行きました。そこで、出会った骨付き子羊肉のタンドリーケバブはびっくりするくらい美味しく感じました。今 …
行った！見た！食べた！ ファーム・ケバブをイスタンブールで食べた！｜素朴な味、これはトルコ版肉じゃがだ 2023年4月25日 blancamarron 新料理物語 今回はイスタンブールで食べたトルコ料理、ファーム・ケバブをご紹介します。 ケバブ(トルコ語: Kebap)は、中東とその周辺地域で供される …
