飲み物の部 りんご酒｜幻の蜜入りりんご「こうとく」とブランデーで果実酒を作った｜レシピ・作り方 2022年12月6日 blancamarron 新料理物語 りんごの季節に奥久慈へ行ってきました。ちょうど紅葉が盛りで、奥久慈にある袋田の滝は紅葉を求めて訪問したたくさんの観光客で賑わっていました。 …
レシピ カリン酒をブランデーで作ったらかなり美味しかった！これはカリン酒最強の作り方か？ 2021年12月10日 blancamarron 新料理物語 今回ブランデーで作ったカリン酒 2021年、今年も近所のカリンがたくさんなりましたよ。 11月、昨年に続きカリンの実をいただきま …
レシピ カリン酒｜人気の果実酒／秋に作って春に飲める香り高いお酒 レシピ・作り方 2021年4月16日 blancamarron 新料理物語 今回作ったカリン酒／グラスはアンティーク・シャンパングラス（大正期） 春になりカリン酒ができました！ カリンは直接食べると強烈に渋いので …
レシピ イカ炙り酒｜できれば教えたくなかった！秘伝のお酒（実は簡単） 2021年3月26日 blancamarron 新料理物語 今回作った「イカ炙り酒」／酒器は指宿長太郎焼 骨酒というものがあります。日本酒の楽しみ方の一つで、焼いた魚の骨に日本酒を注ぎ味 …
