行った!見た!食べた!

行った!見た!食べた!|ジョージア4 農家で自家製酒を買った

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海外に行くと、よく農家を訪れてワインなどの自家製のお酒を買います。楽しい出会いがあり、運よくすると珍しいお酒に出会えますよ。

2016年、私たちはジョージアに行きました。約2週間、レンタカーでジョージアを周りました。

「ワイン売ります」という看板を見つけた

ゲートを開け農家の玄関に行きます。庭に花が美しく咲いていました。

「ガマルジョバ!(こんにちは)」

おばさんが出てきたので、ジョージア語で挨拶。早速、部屋に来いと、手招きされました。

何やら、手芸の作品、とか、お土産みたいな工芸品が置いてありました。

それじゃなくって「グヴィノgvino!」

ワインが欲しいと伝えると、他の部屋に来いと言われました。

なぜか、半地下の部屋にすでに2種類のワインが用意されていました。訪問客のためにいつも用意しているのでしょうね。

とりあえず、試飲

真剣な表情ですね。僕の手前は赤、遠い列が白のワインですね。

味はというと、、、、

う〜ん、よくある農家のワインの味です。ちょっと酸味が強いです。そして、アルコール度は市販されているワインと比べてかなり高いと思います。

他にないですか?

おばさんが持ってきたグラスにベージュ色の飲み物が、、、。なんだかわかりませんが、ハーブの香りがします。珍しいいい感じの飲み物でした。

「これください!」と伝えると。「ダメ!」というキビシイ答え。じゃあ、なんで試飲させたのだろう、という大きな疑問が残りますが、そこはおいておいて、「なんとか、これちょうだい!」とプッシュしました。

1リットルだけ欲しい、とゴリ押しして交渉成立。

すると、ウオッカのような透明なお酒とハーブを漬けた原液をおもむろに混ぜ始めました。

ほとんど言葉は通じなかったのですが、なんとかこのお酒を買いました。おばさんは、これを「ウイスキー」と呼んでいます。「ウイスキー?」、確実に間違ってますが、美味しいから呼び方はどうでもいいと思いました。

最後にはいチーズ!

ハーブの中身が何かわかりません。とても美味しいです。我が家にはまだ半分くらい残っています。

帰国して持ち帰ったジョージアのお酒を撮りました。なんか、お茶みたいですね。

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