レシピ ほうれん草のお浸し|いい味にしあげるにはコツがいるんです! 2021年4月30日 blancamarron 新料理物語 今回作った「ほうれん草のお浸し」/器は萩焼/酒器は丹羽立杭焼/お盆は京漆匠「象彦」 「お浸し」とは浸すお料理の事です。 …
レシピ サゴシの幽庵焼き|柑橘類の爽やかな香りの焼きもの 2021年1月4日 blancamarron 新料理物語 今回作った「サゴシの幽庵焼き」/器は萩焼 酒器は波佐見焼 幽庵焼き 「幽庵焼き」とは、幽庵地に魚を漬け込んで味や香りをのせた後、焼き上げ …