行った！見た！食べた！ 台南はグルメの街だ！／美味しいものを食べたかったら古い街台南を目指せ！ 2023年12月8日 blancamarron 新料理物語 ＼今回はこのカメラで主に撮影しました｜驚きのスグレモノです！／ 台南・美食の街／台湾の食文化 日本でも東と西で味付けや食材が …
新料理「裏」物語 台湾に行って酒屋を探したがなかなかなかった！飲酒文化のない台湾｜台湾旅行の参考に 2023年12月3日 blancamarron 新料理物語 美味しいものだらけの台湾 2023年秋、台湾に行きました。美味しいものだらけで、とても楽しい毎日を過ごしました。 「小吃」と …
行った！見た！食べた！ 鹹豆漿（シェンドウジャン）｜台湾の定番朝ご飯は美味しい！ 2023年11月23日 blancamarron 新料理物語 ＼今回はこのカメラで主に撮影しました｜驚きのスグレモノです！／ 台湾の朝ごはん 台湾には外食文化があります。台湾人は基本3食 …
新料理「裏」物語 台南の「花園夜市」に行ったら、あまりの人混みに途中で買い物断念！この人混みは尋常ではない！ 2023年11月17日 blancamarron 新料理物語 ＼今回はこのカメラで主に撮影しました｜驚きのスグレモノです！／ 「花園夜市」に行ってみよう！ 私たちは2023年秋、台湾に行 …
新料理「裏」物語 茨城のあんこう汁／楽しみにしていたアンコウだが、、、残念な結果に 2023年10月31日 blancamarron 新料理物語 道の駅日立おさかなセンターで行われる旬漁祭 旬漁祭（主催：道の駅日立おさかなセンター運営委員会）が、2023年10月22日（日）に茨城県日 …
行った！見た！食べた！ 「ナスのケバブ(Patlcan Kebabi)」／イスタンブールで食べた炭焼きの格別な味 2023年10月27日 blancamarron 新料理物語 2023年１月私たちはイスタンブールを旅しました。 イスタンブールは東西新旧の歴史、洋の東西の文化が交差している大変ユニークな …
学校給食の歴史 学校給食歴史館18｜日本でただ１つ！給食に関する博物館 昭和22年の給食と世相 2023年10月24日 blancamarron 新料理物語 2021年、埼玉県 北本市の学校給食歴史館を訪れました。日本でただ一つの学校給食についての博物館です。 それでは、学校給食歴史館の …
お弁当 東京弁当｜これは東京の老舗の味が詰まっている豪華弁当だ！ 2023年9月19日 blancamarron 新料理物語 東京は首都じゃない？ 東京は「事実上」の首都です。事実上と書いたのはそれなりの意味があるのです。それには確固たる証拠は存在していないという …
行った！見た！食べた！ 月の雫｜山梨県で甲州名菓を食べた！甲州ぶどうの粒に、砂糖を練り上げた白い蜜のコラボ 2023年9月12日 blancamarron 新料理物語 2022年10月私たちは山梨をドライブしました。 そこで、「月の雫」と出会いました。「月の雫」。ロマンティックな名前ですよね。実物も名 …
行った！見た！食べた！ 飫肥の厚焼き卵｜かつて飫肥の殿様にも献上された上品な味／まるでプリンのような味だ！ 2023年8月29日 blancamarron 新料理物語 飫肥（おび）には独特の厚焼き卵がある 飫肥でお昼を頂いたおび天茶屋さんのお料理の中に、この玉子焼きが入っていて、とても美味しかったので、近 …
